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Les protéines texturées de soja sont fabriqués à partir de la farine de soja déshuilée. encore appelé , la viande de soja par ses plus fins connaisseurs, elles constituent de parfaits substituts aux viandes animales. cette viande végétale n'a rien à avoir avec le fromage de soja qui lui est fait à partir du lait de soja. la viande de soja possède des fibres tel que les viandes animales et un goût similaire à ces dernières lorsque bien assaisonner. ceci n'a rien à avoir avec du fromage de soja. commander des maintenant votre viande de soja et enrichisser votre plat avec un aliment de première qualité.